Abhol-Catering von Fleischerei Münch
Fleisch
| Gericht | Kilopreis | Portion | Preis pro Portion |
|---|---|---|---|
| Spanferkel ohne Knochen, gepökelt, ab 30 Personen |
21,40 € | 500 g | 10,70 € |
| Krustenschinken ohne Knochen, gepöckelt und gebacken |
19,90 € | 375 g | 7,45 € |
| Krustenschinken ohne Knochen, naturgewürzt und gebacken |
17,90 € | 375 g | 6,70 € |
| Schulterbraten ohne Knochen, knusprig gebraten mit Schwarte, gepökelt oder naturgewürzt |
16,80 € | 375 g | 6,30 € |
| Kassler ohne Knochen |
17,20 € | 375 g | 6,45 € |
| Kassler im Blätterteig |
19,60 € | 375 g | 7,35 € |
| Deftige Schweinshaxen | - | 1 Stück | 8,50 € |
| Deftige halbe Schweinshaxen | - | 1 Stück | 7,20 € |
| Lachsbraten | 16,90 € | 300 g | 6,35 € |
| Saftiger Schweinerollbraten | 17,60 € | 300 g | 6,60 € |
| Saftiges Schnitzel vom Nacken |
- | - | 5,10 € |
| Lachsschnitzel mager |
- | - | 5,00 € |
| Hähnchenschnitzel paniert, evtl. mit Mandeln |
- | - | 5,90 € |
| Kleines Hähnchenschnitzel paniert, evtl. mit Mandeln |
- | - | 4,90 € |
| Hähnchenkeulen knusprig gebraten |
- | - | 5,40 € |
| Rinderbraten in Soße |
- | 300 g Fleisch | 10,50 € |
| Sauerbraten in Soße, evtl. mit Rosinen |
- | 300 g Fleisch | 11,10 € |
| Rouladen in Soße, klassisch gefüllt mit mag. Speck, Gurken und Zwiebeln |
- | 150 g | 11,30 € |
| Gulasch ½ Rind, ½ Schwein |
- | 250 g Fleisch | 9,90 € |
| Fleisch- oder Leberkäse | 300 g Brät | 4,60 € | |
| Grünkohl mit Kasseler, Kohlwurst, Rauchenden und Salzkartoffeln |
- | 1 Portion | 11,00 € |
| Wurstebrei mit Salzkartoffeln, Gurke und Rote Beete |
- | 1 Portion | 10,50 € |
| Pulled Pork mit BBQ-Soße |
- | 250 g Fleisch | 8,90 € |
Suppen & Eintöpfe
| Gericht | Kilopreis | Portion | Preis pro Portion |
|---|---|---|---|
| Herzhafte Gulaschsuppe | - | 500 g | 10,70 € |
| Erbsensuppe mit Rauchenden und frischem Gemüse |
- | 500 g | 8,90 € |
| Sauerkrauteintopf mit Kohlwurst |
- | 500 g | 7,40 € |
| Grünkohleintopf mit Kasseler, Rauchenden und Kohlwurst |
- | 600 g | 9,20 € |
| Gyros-Suppe | - | 500 g | 8,90 € |
| Lauch-Käse-Suppe | - | 500 g | 8,20 € |
| Kartoffelcremesuppe mit Porree und Fleischwursteinlage |
- | 500 g | 8,90 € |
| Kartoffelcremesuppe vegetarisch |
- | 500 g | 8,00 € |
Beilagen
| Gericht | Kilopreis | Portion | Preis pro Portion |
|---|---|---|---|
| Sauerkraut | - | 1 Portion | 2,00 € |
| Rotkohl | - | 1 Portion | 2,10 € |
| Kartoffelpüree | - | 1 Portion | 3,10 € |
| Kartoffelgratin | - | 1 Portion | 3,50 € |
Salate
| Gericht | Kilopreis | Portion | Preis pro Portion |
|---|---|---|---|
| Krautsalat | 10,00 € | 200 g | 2,00 € |
| Katroffelsalat | 12,90 € | 300 g | 3,90 € |
| Nudelsalat | 15,40 € | 250 g | 3,85 € |
| Pastorensalat nach Rezept der "Isselhorster Landfrauen" |
16,90 € | 200 g | 3,40 € |
| Möhrenrohkost mit Zitronensaft, evtl. mit Apfel und Mandarine |
14,00 € | 200 g | 2,80 € |
| Bohnensalat mit Sahne und Kräutern (ab 10 Portionen) |
11,40 € | 250 g | 2,85 € |
| Rustikaler Brotkorb | - | 1 Portion | 0,90 € - 1,35 € |
